在日本金澤獨旅的第三天,選擇前往能登半島,這次的交通方式是購買 北陸地區鐵路周遊券 ,剛好有包含和倉溫泉站很方便,因為沒有開車所以悠閒漫步整個半島,看海景、在地神社、品嚐甜點和文青咖啡廳,步調很輕鬆愉快、人也不多,很喜歡!
專門販售「能登牛奶」的超可愛咖啡廳
![能登牛奶工廠](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E8%83%BD%E7%99%BB%E7%89%9B%E5%A5%B6%E5%B7%A5%E5%BB%A0.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
能登牛奶 Noto Milk (能登ミルク) 誕生於世界農業遺產「能登的里山里海」,與在地酪農合作,全產品皆使用來自能登地區精心挑選的無毒草飼牛乳來源。
菜單品項不多,但口味選擇很多!主要以義式冰淇淋、咖啡、拿鐵、牛奶和牛奶吐司為主,價格落在 ¥400 ~ ¥550 日圓之間。
整間店充滿日系設計感,大面積留白、童趣的牛奶臉,在和倉溫泉地區顯得獨樹一格,店內也有許多極可愛的自有文創商品可以選購哦!(這部分我就沒拍了,有興趣可以點這裡看全品項)
![能登牛奶](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E8%83%BD%E7%99%BB%E7%89%9B%E5%A5%B6.png?resize=1024%2C576&ssl=1)
值得一提的是,這間公司原本是由父親堀川昇吾先生所創立,販售自家生產的牛奶,後來女兒堀川宙在18歲時榮獲全日本最年輕的「義式冰淇淋師證書」,結合當地好乳源開始製作天然美味的Gelato🍦
![能登牛奶工廠](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E8%83%BD%E7%99%BB%E5%8D%8A%E5%B3%B6.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
這裡真的非常可愛,也是我逛完整個能登半島後最熱鬧的地方😆
許多日本人都會來這裡,是好拍、好吃又好看的一間咖啡廳,無論是搭車來還是自駕都沒問題
搭JR至和倉溫泉站走過去約半小時,開車來的話店後方也有提供停車位哦👌
![能登牛奶冰淇淋](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E8%83%BD%E7%99%BB%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
喜歡乳製品的話,到日本北陸旅遊非常推薦把這排進行程裡!
在經歷能登地震後,已於 2024/04/26 重新開業,超替他們開心的嗚嗚嗚🫶
能登Noto Milk (能登ミルク)
🥛 石川県七尾市和倉町ワ部 13-6 ( Google Map )
☎️ +81-7676-22077
🚪 9:00 – 17:00,每周三、四為公休日
*2024/03/15更新:因地震關係仍暫停營業中,希望能登半島的大家都能平安恢復美好家園🥹
甜點大師辻口博啓:回到故鄉開設的甜點美術館
![Le Musee de H](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E7%94%9C%E9%BB%9E%E5%A4%A7%E5%B8%AB.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
距離能登牛奶步行不到5分鐘,就會抵達「Le Musee de H 辻口博啓美術館」,美術館外觀低調內斂,一進門就能感受到優雅的氛圍,自然想靜下心來把甜品當藝術欣賞。
很幸運的進門時都沒人,直接坐在最佳面海觀景位子,挑顆喜歡的口味,一個人好好享受🍰
(結果一坐下,人潮就一直進來了哈哈哈哈)
![LE MUSEE DE H](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/LE-MUSEE-DE-H.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
雖然有外型更為華麗的,但最後還是被內在吸引,選了很想嘗試的味道
這顆簡約的紅白造型乍看很像日本國旗,也挺可愛的🇯🇵
![辻口博啓甜點美術館](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E8%BE%BB%E5%8F%A3%E5%8D%9A%E5%95%93%E7%94%9C%E9%BB%9E%E7%BE%8E%E8%A1%93%E9%A4%A8.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
翻譯叫做獅子山(?含稅價格是 ¥715
莓果酸甜加上開心果香氣,與白巧克力慕斯融為一體,是一款精緻優雅、不過份甜膩的小蛋糕,身為莓果愛好者還算滿意!
害怕死甜的人不用擔心,因為我是無糖人,喝飲料絕對都點無糖的那種👽
對了!旁邊附的小瑪德蓮也不馬乎哦。
![金澤伴手禮](https://i0.wp.com/ywkyra.space/wp-content/uploads/2024/03/%E9%87%91%E6%BE%A4%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE.jpg?resize=1024%2C684&ssl=1)
離開前買了些伴手禮想跟家人分享,有些當季限定的口味,其實也可以到車站或機場買,部分品項都有,或是金澤也有分店。
賞味期限都不算長,大家購買時可以注意一下。
旁邊美術館我就沒有特別拍照,畢竟是藝術空間留給大家自己來欣賞:)
Le Musee de H
🥛 石川県七尾市和倉町ワ部65-1 ( Google Map )
☎️ +81-767624002
🚪 9:00 – 19:00,無公休日
*2024/03/15更新:因地震關係仍暫停營業中,希望能登半島的大家都能平安恢復美好家園🥹
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你的照片和排版文字都好有質感,閱讀起來很舒服很喜歡欸!希望能登半島早日復甦,看了超想去啊啊啊
哇!謝謝你喜歡~~真的希望這麼可愛的地方能好好修復🥹
那個牛奶太可愛了吧!!美術館也好讚的感覺😍
會寫出來都是真的喜歡哈哈哈,這兩個地方很近,有機會去能登半島的話很推薦看看!